Este important să folosiți ingrediente de calitate pentru a obține un gust bun.
Ingrediente:
- 1 avocado mare, bine copt
- 3 linguri de curmale, fără sâmburi
- 2-3 linguri de miere sau sirop de agave
- 1/2 linguriţă scortisoara
- 3 linguri rase cacao
- 1 vârf de cuţit de sare
- 2-6 linguri de apă
- fulgi de migdale, pentru decor
Preparare:
- Curăţaţi coaja şi îndepărtaţi sâmburele din avocado.
- Puneţi într-un robot de bucătărie curmalele, avocado, pudra de cacao, scorţişoara, mierea, sarea şi 2 linguri de apă rece.
- Porniţi robotul şi mixaţi bine.
- Adăugaţi câte foarte puţină apă, până când amestecul se transformă într-o pastă cremoasă.
- Serviţi ca atare, simplu, cu fructe sau cu biscuiţi, rece sau la temperatura camerei.
- Opţional, decoraţi cu fulgi de migdale.
Timp de pregătire: 5 minute
Porţii: 2
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu